7月15日ワイン会のお知らせ

皆様こんにちは。

先に更新しました、6月30日のワイン会に続き、7月15日にもワイン会を開催致します！

日時：2022年7月15日金曜日

場所：レストランペティヤン

会費：15,000円(税込)

7月15日のワイン会は、当レストランが大変お世話になっております、フランスワイン商社のシュヴァリエ様にご協力をいただいての会です。

実は以前からワイン会を計画しておりましたが、新型コロナウイルスの影響により、中止、延期を繰り返してきました。

来る7月15日に、満を持しての開催です！

内容といたしましては、ワインと料理のマリアージュはもちろん

「健康健全なワインとはなにか?」

これがシュヴァリエ様とのワイン会のテーマです。

栃木県宇都宮市大谷町の採石場だった洞窟の中で、丁寧に熟成を経たワインを楽しみながら、ちょっとタメになるフランスワインのお話を聞ける、そんな会です。

インポーター様との直接取引だからこそ実現する、スペシャルなワインも抜栓予定です。

また、第一回目の今回は、スペシャルゲストとして、健康なワインの本質を味わえるグラス「和吉グラス」で有名な、和吉工房の芥川淳様をお招きする事が決定致しました!

レストランNARISAWA等、名だたる有名レストランのワイン担当も努められた、芥川様のお話を聞けるまたとない機会となりそうです。

日本における、フランスワインとはなんなのか？　そもそもマリアージュとはなんなのか？ワインLOVERの方、これからワインを知って行きたいという方、必見の会です。

こちらの会はまだまだお席ございますので、皆様のご参加をお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

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