4月のコースメニュー

新年度も始まり、皆様お忙しくされていることと思います。

お体に気を付けてお過ごしください。

今月は春真っ盛りなメニューとなりました！

Amuse

桜えびのブリオッシュ　白エビのブルスケッタ

えびの旨味と香りが詰まった一皿です。

Premier

初ガツオのワラ焼き　自家製マヨネーズ、トマトソース、春ピーマン

カツオにマヨネーズとトマトソース！？と思う方も多いと思います。

カツオはお召し上がりいただく直前にワラ焼きにするので、鰹の香ばしさとマヨネーズ、トマトソースの相性抜群です。

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Deuxième

タケノコのベニエ　青海苔、自家製カラスミ

タケノコの食感とほんのり苦味がカラスミや青海苔と合わさり、間違いない美味しさ。

Soupe

季節のポタージュ等をご用意しております。

（※仕入れ状況によりお選びいただけない場合もございます。予めご了承下さいますようお願い致します。）

Poisson

日替わり鮮魚のお魚料理

Dessert

ヌガーグラッセ、ヨーグルトのアイスクリーム

いちごとオリーブオイル

今月はデザート少々しっかりめ、ですが、ヨーグルトのアイスクリームはさっぱりとしているので、コースの最後でもスルッとお召し上がりいただけると思います。

今月も季節を味わいに是非、ご来店お待ちしております。

お店の最新情報はInstagram、各種グルメサイトをご確認ください。

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